Mel de Romaní Natural
El mel de romaní és una varietat clara i aromàtica, coneguda pel seu delicat sabor floral i els seus múltiples beneficis per a la salut. Prové del nèctar de les flors del romaní i és molt valorat tant a la cuina com a la medicina natural.
Propietats i beneficis del mel de Romaní
El mel de romaní és ric en antioxidants, vitamines i minerals. Ajuda a millorar la digestió, alleujar problemes hepàtics i reforçar el sistema immunològic. També té propietats antisèptiques i antiinflamatòries, la qual cosa el fa útil per al tractament de ferides i cremades menors.
Com es produeix el mel de Romaní?
El mel de romaní es produeix quan les abelles recol·lecten nèctar de les flors de la planta de romaní. Aquesta planta aromàtica és comuna en àrees mediterrànies i floreix a la primavera. El procés de producció inclou la recol·lecció del nèctar per part de les abelles, el seu emmagatzematge en panells i la seva posterior extracció i processament.
Quins són els usos culinaris del mel de Romaní?
El mel de romaní és perfecte per endolcir tès i infusions, així com per adobar amanides i plats principals. Es pot utilitzar en l'elaboració de postres com pastissos i galetes, i en la preparació de salses per a carns i peixos. Algunes receptes populars inclouen xai glaçat amb mel de romaní i pa de pessic de llimona amb mel de romaní.
Millora la digestió el mel de Romaní?
Sí, les seves propietats carminatives i digestives poden ajudar a alleujar problemes estomacals i millorar la digestió.
És útil el mel de Romaní per a problemes hepàtics?
Es creu que el mel de romaní pot ajudar a desintoxicar el fetge i millorar la seva funció.
Com es pot utilitzar el mel de Romaní en la pell?
Pot aplicar-se directament sobre ferides menors per promoure la cicatrització i prevenir infeccions.
Mel de Romaní 250g
Comprar
Mel de Romaní 500g
Comprar
Mel de Romaní 1kg
Comprar
També et podrien agradar altres mels com...