عسل الخزامى الطبيعي

عسل الخزامى هو نوع من العسل الفاتح اللون والعطري، ذو طعم دقيق وزهري. يأتي من رحيق زهور الخزامى ويُقدر كثيرًا بفضل خصائصه المهدئة وتنوع استخداماته في الطهي.

الخصائص والفوائد الصحية لعسل الخزامى

عسل الخزامى له خصائص مهدئة ومريحة، مما يجعله مثاليًا لمكافحة الأرق وتقليل التوتر. إنه غني بمضادات الأكسدة وله خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يجعله مفيدًا لعلاج الجروح والحروق. كما يساعد في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم.

كيفية إنتاج عسل الخزامى؟

يتم إنتاج عسل الخزامى عندما تقوم النحل بجمع رحيق زهور الخزامى، وهي نباتات عطرية تزدهر في فصل الصيف. يمنح رحيق زهور الخزامى العسل رائحته الزهرية الخاصة وطعمها. يتضمن عملية الإنتاج جمع الرحيق من قبل النحل، وتخزينه في الشموع، واستخراجه ومعالجته لاحقًا من قبل النحالين.

ما هي الاستخدامات الطهي لعسل الخزامى؟

عسل الخزامى مثالي لتحلية الشاي والمشروبات الأخرى، وكذلك كملحق في سلطات الفواكه وأطباق الجبن. يمكن استخدامه في تحضير الحلويات مثل الكعك والبسكويت والآيس كريم. تشمل بعض الوصفات الشهيرة كيك الخزامى بالعسل، والبسكويت بالخزامى والعسل، وسوربيه الليمون بعسل الخزامى.

ما هي فوائد عسل الخزامى للبشرة؟

يمكن استخدامه في أقنعة الوجه بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا، مما يساعد على تنظيف وتغذية البشرة.

هل يساعد عسل الخزامى في تحسين النوم؟

نعم، فخصائصه المهدئة يمكن أن تساعد في تقليل التوتر وتحسين جودة النوم.

هل عسل الخزامى مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحساسية؟

على الرغم من كونه لطيفًا، إلا أنه دائمًا ما يُوصى بالتشاور مع الطبيب في حالة وجود حساسيات شديدة.

عسل الخزامى 250 جم

شراء

عسل الخزامى 500 جم

شراء

عسل الخزامى 1 كجم

شراء

قد تعجبك أيضًا أنواع أخرى من العسل مثل...

عسل الأكاسيا

عسل الزهر (البرتقال)